sce המכללה האקדמית להנדסה ע"ש סמי שמעון היא המכללה הגדולה בישראל להכשרת אנשי מקצוע מתחום ההנדסה והטכנולוגיה. לימודי תואר ראשון בהנדסת תעשייה וניהול מכשירים אנשי מקצוע איכותיים ומקצועיים, אשר משתלבים במקומות תעסוקה מגוונים ומתגמלים.
הלימודים מתקיימים בשני הקמפוסים של המכללה בבאר-שבע ובאשדוד.
תפקידו של מהנדס תעשייה וניהול הינו נרחב ומגוון, ומשלב בין תחומי הכלכלה, הארגון, הניהול, ההנדסה והמידע. לימודי תואר ראשון בהנדסת תעשייה וניהול במכללה האקדמית להנדסה סמי שמעון sceמעניקים ידע מתקדם ועדכני בעקרונות ושיטות מדעיות והנדסיות בתכנון, תיכון והפעלה של מערכות משולבות המורכבות מציוד, חומרים ואנשים לפתרון בעיות בתעשייה ובשירותים. בנוסף, לימודי תואר ראשון בהנדסת תעשייה וניהול כוללים היכרות מעמיקה עם יישומי המחשב השונים, המהווים חלק בלתי נפרד מעבודתו של מהנדס תעשייה וניהול.
לימודי תואר ראשון בהנדסת תעשייה וניהול ב sce המכללה האקדמית להנדסה ע"ש סמי שמעון אורכים 4 שנים, ומזכים בתואר B.Sc.. תוכנית הלימודים עשירה ומרתקת, וכוללת נושאים דוגמת לימודי תשתית בהנדסה, פיזיקה, מתמטיקה ועוד. במקביל לידע תיאורטי מעמיק, הסטודנטים מתנסים בעבודה מעשית בתעשייה וביצוע פרויקט הנדסי, בהנחיה משותפת של אקדמאים מסגל המחלקה של המכללה האקדמית להנדסה סמי שמעון sceיחד עם מהנדסים מנוסים מהתעשייה ומהשירותים.
לימודי תואר ראשון בהנדסת תעשייה וניהול ב sce המכללה האקדמית להנדסה ע"ש סמי שמעון נותנים מענה לביקוש הרב לאנשי מקצוע איכותיים ומיומנים בתחום. תוכנית הלימודים משלבת בין מקצועות חובה ומקצועות בחירה, וכן פרויקט גמר המתבצע בשנה הרביעית בהיקף של 6 עד 10 נ"ז. בנוסף, סטודנטים בעלי כישורים מתאימים רשאים להשתלב בתוכנית התמחות בתחום מערכות מידע, מערכות ניהול או מערכות תעשיה.
לאחר סיום לימודי תואר ראשון בהנדסת תעשייה וניהול ב sce המכללה האקדמית להנדסה ע"ש סמי שמעון הבוגרים זכאים להירשם בפנקס המהנדסים והאדריכלים. תעודה זו מאפשרת להשתלב בקשת רחבה של מקומות תעסוקה, דוגמת תעשיית המזון, שירותי בריאות ובתי חולים, בניה, יצור חשמל ואנרגיה, אלקטרוניקה, שירותי תקשורת וטלקומוניקציה, ועוד. אפשרות נוספת היא לימודי תואר שני בהנדסת תעשייה וניהול, או לימודי תואר שני בתחומים אחרים דוגמת ניהול עסקים או משפטים.