לימון ברמנים הוא בית ספר לברמנים מהמובילים בארץ. בית הספר מתגאה בתרגול הרב שניתן במהלך קורס הברמנים, תרגול הכולל שימוש באלכוהול תוצרת חוץ. בלימון מתחייבים לספק חוויה שמעבר ללימודי הברמנים ולהעניק ללומדים בקורס אווירה אמיתית של חיי לילה ותרבות אלכוהול.
לימון בית הספר לברמנים שם לו למטרה לספק את הכלים והידע המדויקים והמקצועיים ביותר בכדי לשלב את בוגריו בענף הברים. ביה"ס מפעיל מספר קורסים העוסקים בהכנת משקאות מסוגים שונים ומעדכן בכל עת את מרכולתו. בנוסף, עובדים בלימון ברמנים בשיתוף עם חברת ההשמה "וורקוהוליק" הדואגת לנתב את הבוגרים למקומות עבודה מבוקשים ונחשקים. בלימון שמים דגש על צוות הדרכה מוכשר, איכותי ומנוסה המעביר לסטודנטים לא רק את הידע העיוני על האלכוהול אלא גם דואג להעניק את סוד הקסם שביצירת אווירה כייפית ומרגשת עבור הלקוחות.
תרבות האלכוהול בכלל וקורס הברמנים בפרט התפתחו מאד בשנים האחרונות בעקבות הידע ההולך וגובר של קהל השותים במשקאות אלכוהוליים שונים והעדפותיהם האישיות אשר הפכו מדויקות יותר. לימודי קורס ברמנים בלימון מקנים ידע נרחב על אלמנטים שונים הקשורים להיסטוריה, תהליך ההכנה וההבדלים בין סוגי המשקאות השונים וכמובן נעשה במסגרתו תרגול מעשי ענף של הכנת משקאות וקוקטילים. לאחר סיום לימודי קורס ברמנים בהצלחה, מקבל הבוגר תעודת גמר המאפשרת לו להשתלב במגוון מקומות עבודה. בלימון לוקחים את מקצוע הברמן ברצינות רבה ומכאן נגזר כי הקורסים שמעביר בית הספר מיועדים לכאלו הרוצים לעסוק בכך ברצינות ולא כתחביב. הלימודים מחייבים השקעה ורצינות רבה מצד הסטודנטים ובלימון מתגמלים אותם על ידי ההשקעה בסוגי האלכוהול וסיפוק אלכוהול תוצרת חוץ לתרגולים. לאחרונה פתח בית הספר מספר סניפים נוספים.
לימודי קורס הברמנים בלימון אינם פשוטים, ודורשים מהלומדים בו להקדיש שעות פנויות ותשומת לב להתרחשות. בנוסף ללימודי הקורס המפרכים, העבודה עצמה כברמן אינה שגרתית ומתקיימת לרוב בשעות הלילה ובאווירת דחיסות, רעש ולחץ מתמיד של לקוחות. אולם, מי שחיי הלילה קוסמים לו ואינו מפחד מלחץ עבודה ימצא עצמו במקום הנכון - במרכז תרבות האלכוהול וחיי הלילה הסוערים. חשוב לציין כי בית הספר לברמנים לימון פועל בשיתוף פעולה עם חברת השמה ייחודית לתחום, וורקוהליק, דבר המבטיח כי הבוגרים ישתלבו במהירות בשוק העבודה התוסס.